Mulino Bianco Armonia, Barilla alla conquista del mercato dei prodotti «senza zucchero» su Amazon, nel post a cura di Marketing Notizie
A partire dal 2021, la domanda di prodotti “free of”, in particolare senza zucchero, è cresciuta significativamente su Amazon. Barilla, riconoscendo il potenziale di questo mercato, ha deciso di espandere la sua presenza con la linea Mulino Bianco Armonia, concentrandosi così sui prodotti privi di zucchero.
Grazie alla collaborazione con Witailer STUDIO, una piattaforma di Business Intelligence basata sull’intelligenza artificiale sviluppata da Witailer, Barilla ha adottato una strategia mirata, sia online che nei punti vendita fisici.
Witailer STUDIO consente di connettere i dati delle performance di vendita con quelli di mercato, individuando insight azionabili per ottimizzare la strategia dei brand su Amazon.
Barilla ha utilizzato la piattaforma per identificare la crescente richiesta di prodotti senza zucchero e ha scelto di lanciare la linea “Mulino Bianco Armonia” su Amazon. Ha ottimizzato titoli, descrizioni e sezioni del Brand Store per migliorare la visibilità e la conversione, concentrandosi sulle keyword “sugar free”. Contemporaneamente, la linea è stata introdotta anche negli store fisici per rispondere alla domanda crescente.
L’adozione di un approccio data-driven ha portato a risultati notevoli, con un incremento del 41% nelle vendite nella categoria “Biscotti” e un aumento del 10% nelle visualizzazioni a partire da gennaio 2024. Mulino Bianco Armonia è diventata rapidamente un riferimento nel segmento senza zucchero, raggiungendo l’ottava posizione tra i biscotti più venduti.
Luca Ravazzoni, Senior Manager eCommerce di Barilla, ha così dichiarato:
“Grazie alle partnership con Witailer, abbiamo potuto osservare come i canali digitali rispondano rapidamente alle innovazioni di prodotto. Adottando una strategia assortimentale corretta, siamo in grado di rispondere efficacemente alla domanda di mercato e raggiungere i nostri obiettivi.”
Federico Salina, CEO di Witailer, ha commentato:
“Con Witailer Studio, abbiamo creato una piattaforma che non solo monitora e ottimizza le performance su Amazon, ma permette anche alle aziende di utilizzare i canali di vendita online in modo strategico. Siamo particolarmente orgogliosi di come Barilla abbia utilizzato la nostra tecnologia per fare crescere le proprie quote di mercato nel il segmento dei prodotti senza zucchero, registrando un aumento delle vendite del 41% su base annua. Questo è solo l’inizio di ciò che le nostre soluzioni possono offrire ai brand che vogliono eccellere nel Digital Retail.”


